Description

Gésiers de canard confits et émincés, 120g (pour 2 à 3 personnes).
Pour préparer ces gésiers, déjà émincés, il vous suffit de faire tiédir le bocal au bain-marie (10min à feux doux), les égoutter et les déposer sur un lit de salade. Vous pouvez les agrémenter de tranches de magret fumé ou de pommes de terre salardaises, dorées à la poêle dans le restant de graisse.

Composition : gésiers de canard, graisse, sel

Conditionnement : pot (120g)
Prix au kg : 62,50€
Producteur : Maison Coraboeuf
Origine géographique : Vihiers
Disponibilité : au magasin