Description

Sel de Noirmoutier spécial court-bouillon pour cuire poissons et crustacés. Très soluble, ce gros sel marin, que l’on appelle aussi le sel gris, est un sel que l’on récolte sur les fonds d’argile des marais salants. Il est ensuite tamisé et aromatisé.

Conditionnement : sachet de 250g à l’ensachage
Prix au kg : 6,80€
Producteur : Jean-Pierre Ostermann
Origine géographique : Ile de noirmoutier