About Nicolas Charrier

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Rencontre avec… CLAIRE

Après un CDD et une formation, Envie de Saveurs a eu le plaisir de pouvoir offrir un CDI à Claire cet automne. En cette fin d'année, nous vous proposons de découvrir le parcours d'un des salariés de l'association.   Quelle a été ta première rencontre avec l'association Envie de Saveurs ? A l'époque, je travaillais

Le Lexique du Local : P pour Pissenlit

Le printemps étant désormais installé dans nos campagnes, de nombreuses fleurs sauvages vont réapparaître sur les bords des routes. Certaines d'entre elles possèdent des vertus médicinales. Nous parlerons aujourd'hui d'une en particulier, connue par tous : Le Pissenlit.   Pour bien comprendre ses vertus médicinales, il convient de bien définir ce type prolifique de fleur sauvage :

Ciné-échange « Entre 2 Amériques »

Le 06 avril prochain à 20h30, l'épicerie associative Envie de Saveurs s'associe avec la production NatExplorer et le cinéma Grand Ecran de La Pommeraye pour vous proposer une projection spéciale du film-documentaire « Entre 2 Amériques » (tarif: 4€). « Entre 2 Amériques », c'est un projet réalisé par deux biologistes qui se sont lancés le défi incroyable de

Léonardo Dicaprio – Une notoriété au service du climat

Être un acteur célèbre et reconnu permet d'avoir une portée médiatique forte dont il est possible de profiter pour faire passer un message politique. Cette portée médiatique a bien été intégrée par Léonardo Dicaprio, acteur de référence dans le cinéma hollywoodien mais aussi, depuis quelques années, fervent défenseur de la cause environnementale. En témoigne la

Demain, le film

Demain : Le film qui parle du climat d'aujourd'hui. La bande annonce vient de commencer. Comme un appel au spectateur, le titre de The Lumineers « Hey Ho » résonne dans les oreilles et insuffle une première énergie positive. Des portraits d'enfants du monde entier défilent et Mélanie Laurent prononce une phrase qui, à elle-seule, pose la problématique du

Vous avez dit COP21 ?

Dans quelques semaines maintenant, La France va recevoir les dirigeants de toutes les nations de la planète pour un rassemblement exceptionnel : La COP 21. Vous en avez certainement déjà entendu parler dans vos quotidiens régionaux et nationaux ainsi que dans les médias. Portrait du grand rendez-vous politico-écologique de cette fin d'année.   Qu'est-ce que

Le Lexique du Local : C comme Circuit-Court

L'expression semble avoir été empruntée au domaine des courses automobile mais vous vous rendrez compte qu'il n'en est rien. Ici, il n'est nullement question de distance géographique. La question est donc la suivante : A partir de quand parle-t-on de circuit-court ? Comment les reconnait-on ? A qui profite le business ? A partir de quand parle-t-ton de circuit-court

  • Bâche Randonnée des Saveurs 2015

La 2ème Randonnée des Saveurs par La Pom’ Web TV

Comme en septembre 2014, la Pom' Web TV s'est déplacée sur les sentiers de la deuxième Randonnée des Saveurs qui a eu lieu en juin dernier. Suivez leur caméra qui a parcouru les 12 kilomètres du long parcours et s'est arrêtée pour discuter avec les producteurs locaux participants à la randonnée d'Envie de Saveurs :

Amis jardiniers, saviez-vous que vous faisiez de la permaculture sans le savoir ?

« Mais de quoi parlez-vous ? » serait la première question qui vous viendrait à l'esprit et il serait tout à fait légitime de votre part de vous demander la signification de ce mot dont vous deviez ignorer l'existence jusqu'à maintenant. Il serait prétentieux de notre part de donner une définition tellement le concept est encore flou et

Des difficultés naissent de belles choses…

La montée de l’extrémisme, la crise économique, le réchauffement climatique….que de sombres réalités !! Et pourtant, au milieu de ce désastre, de bonnes raisons nous permettent d’espérer. En effet, face aux difficultés, des citoyens se retroussent les manches et agissent, las d’attendre que les pouvoirs publics réagissent. Le pire n’est-il pas de rien faire ! Ainsi des